一次性發泡塑料餐具八問
2022-09-22 11:22:12
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<p>1問：何為發泡塑料餐具？主要成分是什么？</p>
<p>答：發泡塑料餐具的主要材質為聚苯乙烯，具有質輕、保溫、抗水和價格低等特點，高溫環境中易融化，70℃以上會出現形變。聚苯乙烯是一種熱塑性樹脂，可被多種有機溶劑溶解，易被強酸強堿腐蝕，不抗油脂，受紫外線照射后易變色。</p>
<p>聚苯乙烯，作為食品包裝材料是允許的，但有一定條件。當年之所以要針對一次性發泡塑料餐具發布禁令，原因是一次性發泡塑料餐具在生產過程中使用的發泡劑，有的會破壞大氣臭氧層，有的存在嚴重安全隱患；在高溫下使用不當，易產生對人體健康有害的物質；使用后隨意丟棄，會造成嚴重的環境污染；入土掩埋很難降解，會造成對土壤和地下水的污染，且回收和處理難度很大。</p>
<p>2問：發泡塑料餐具與食品接觸是否會引發安全問題？</p>
<p>答：發泡塑料餐具的安全性跟食物的酸堿度、是否含油、溫度等有關。國家規定，發泡塑料餐具應在70℃以下使用。有分析證明，一次性發泡塑料餐具遇到70℃以上的物質就會變形，并釋放出聚苯乙烯單體，會損害人體肝腎，影響胎兒發育。</p>
<p>我國規定的檢測方法是將發泡塑料餐具在60℃熱水中浸泡，而對高于60℃的情況則未作規定。已有專家指出，許多餐飲企業使用發泡塑料餐具作為剛出鍋食品的容器，或用發泡塑料餐具在微波爐中加熱，會造成其變形溶解，析出有害物。</p>
<p>3問：一次性發泡塑料餐具使用后易降解嗎？</p>
<p>答：發泡塑料餐具填埋后很難分解，一旦受到熱、輻射等影響，會產生有害物質氯化氫，污染土壤和地下水。有專家推測，其被入土掩埋后需要上百年才能降解。</p>
<p>而且這種材料也不能焚燒，否則可能會產生致癌物二惡英。二惡英是一種持久性有機污染物，被人體吸入極難排出，在體內達一定量會引起分娩異常，傷害肝臟、腎臟，雄性雌性化等嚴重問題。不過，目前國內對發泡塑料餐具的研究尚待完善。</p>
<p>4問：目前針對發泡塑料餐具，相關標準是否健全？</p>
<p>答：目前國內發泡塑料餐具沒有配套的生產標準、準入條件的情況，我非常擔心。由于發泡塑料餐具的標準體系尚未建立，一些生產企業在生產過程中使用來源不明的回收廢料，有的還使用嚴禁在食品包裝材料中用的熒光增白劑。</p>
<p>國際食品包裝協會早在2009年就對發泡塑料餐具調查后發現，部分地區銷售的發泡塑料餐具售價遠低于成本價，通過深入走訪發現，原來生產企業大量甚至全部使用進口廢塑料或回收的廢舊光盤、廢舊發泡塑料餐盒、廢料以及多次循環使用的邊角料等制成的再生料進行生產，產品存在嚴重安全隱患。據了解，目前國內仍有100多家企業在或明或暗地生產發泡塑料餐具，每年大約有150億個的銷售量。</p>
<p>5問：解禁后發泡塑料餐具銷量是否會急速上升？</p>
<p>答：如果一次性發泡塑料餐具準入，那么它的生產、銷售可能會增加，但隨著消費者環保意識、使用安全意識越來越強，一次性發泡塑料餐具的市場份額并不會迅速膨脹。</p>
<p>6問：在發泡塑料餐具解禁后的管理方面，您有什么建議？</p>
<p>答：我希望可以在解禁的同時，相關部門盡快出臺準入規則和衛生標準，同時要建立起廢舊一次性發泡塑料餐具回收體系。發泡塑料餐具的回收是個大難題，主要是體積大、倉儲運輸費用高、發泡塑料餐盒吸油導致使用后含油多不易清洗、廢水處理困難、二次污染嚴重等。</p>
<p>同時，回收一次性發泡塑料餐具，需要回收成本，進行再加工，投入較大。這其中需要政府及企業的幫助。如果全國一盤棋，都根據“誰污染、誰負責”的環境管理原則，制定統一的收費標準，并且由第三方進行統一的付費監管，一次性發泡塑料餐具的回收再生體系是能夠正常運轉的。</p>
<p>7問：國外是否有發泡塑料餐具的應用案例？</p>
<p>答：事實上，已經有不少國家和地區建立了成熟的回收系統，包括日本、韓國、菲律賓、澳大利亞，大多是采取綜合處理方法，推動回收再生利用，能源回收，制成再資源化粒子及其深加工產品。</p>
<p>我在日本看到，他們把廢塑料造成顆粒，專門在公園展示給學生，告訴學生餐盒是怎么制成的。公園里的垃圾筒、路燈，鋪的地磚，還有購物筐，甚至公園的椅子，板凳、桌子等都是用廢塑料做的。</p>
<p>在日本雖然有繼續使用一次性發泡塑料包裝食品，但主要是面碗和生鮮托盤，且由于日本飲食含油較少、剩飯剩菜也少、生產企業規模大，處理系統很先進等因素，所以基本沒有造成污染。而我國的情況和日本則大不相同，不能盲目照搬。</p>
<p>8問：發泡塑料餐具與非發泡塑料餐具有什么區別？</p>
<p>答：發泡塑料餐具與非發泡塑料餐具的生產工藝zui大區別就是，發泡塑料餐具的過程成品片材需要放置熟化后才能加工成型。根據生產許可實施細則要求，不論是過程產品還是制品，離開生產車間必須進行消毒、包裝，但發泡片材體積龐大，難以實現。存放在庫房也可以，但庫房環境應與生產車間一致。實際上，多數發泡塑料餐具企業僅是將發泡片材露天存放。這都是目前發泡塑料餐具生產企業需要整改的問題。</p>
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